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2695円

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商品名 CERAMIC PARING KNIFE
ブランドPUEBCO
サイズH2.5cm x W20cm x D0.2cm(刃渡り:10cm)
素材セラミック
生産中国
備考・食品用ですので、調理以外の目的で使用しないで下さい。
・家庭用食洗機/乾燥機のご使用はお避け下さい。
・硬いもの(カボチャ/冷凍食品/骨つき肉等)を無理に切ったりすると刃が欠けたり折れたりする恐れがございます。
・家庭用食洗機/乾燥機のご使用はお避け下さい。
ご使用の前に、パッケージ裏面にある[取り扱い説明書]をよくお読み頂き正しく安全にご使用ください。
説明軽量さと鋭い切れ味が魅力のセラミック製のペティナイフ。
市場にあるのは柄(ハンドル)がついた包丁デザインの物ばかりですが、こちらは柄までセラミックでできたシンプルデザイン。

セラミック包丁は軽量で小回りが利くので、柔らかい食材やフルーツの皮剥きにも適しています。
ただ硬いもの(カボチャ/冷凍食品等)を無理に切ったりすると刃が欠けたり折れたりする恐れがございますので、硬いものを切るのには適していません。

非金属なので錆びずに、金属イオンが出ないため野菜や魚に金気臭がつきません。
また食材の変色がなく風味を活かしてくれます。

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